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诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。5、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、浆叶及支撑座等组成。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用304不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家
蒸汽加热夹层锅注意事项:使用蒸汽压力,不得超过定额工作气压。进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开,直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。诸城源晟机械电加热夹层锅设备型号分为:50L100L200L300L400L500L600L800L1000L注:导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
源晟夹层锅分类诸城佳美食品机械豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家诸城源晟机械主要生产夹层锅、蒸煮锅、油炸机、各类清洗机。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家
源晟行星搅拌夹层锅使用优势及范围诸城源晟机械生产的行星搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。2)设备底部和锅体分为三层,自给式隔热和循环油道,加热迅速,节约能源。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等.蒸汽夹层锅 熬汤锅 骨头汤熬制锅 不锈钢食品加工设备又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家
诸城源晟夹层锅试机前注意事项1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与经销商或本厂联系解决。
2、产品出厂前已经进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只做检查,不得随意折卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。
5、本设备可倾式结构形式的“万向球头”和现场的管道连接时,应保持垂直,不宜横向直连,以免使用时因接处松动而造成漏气。
6、排水管端应配装“阻气排水器”(疏水器)节省蒸汽,以免造成浪费。
7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。
8、安装时。应注意保证进气、排水管路的畅通,不得有阻塞现象。
9、可倾式夹层锅(含可倾式搅拌式)送汽试验时,如进气部分泄漏,可把万向球头上的几个螺丝拧紧。豆瓣酱炒制固定式夹层锅生产厂家