伊派电磁炉的产品功能
寿命长:电热线寿命极长,发热盘的寿命可达到1W小时以上,使用寿命长达10年以上。
高强度抗压:承载能力可达到100斤以上,一般煲汤的重量没有问题,除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。
一炉多能:除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网进行铁板烧,烧烤休闲娱乐,另外还有一项优势,就是寒冬岁末,电陶炉还可以当暖炉使用。
保健功能:红外线波有促进血液循环,加速新陈代谢,增强等功能。
当器具靠近墙壁、隔断板、厨房设备、装饰板等时,建议后者应用合适的不可燃材料或用合适的不可燃隔热材料覆盖,并注意防火规范。
电磁炉的功率指的是额定功率,也就是大功率,其实您在日常使用过程中很少有功能用到这么大功率的,而费电不费电、节能不节能主要是看所采用的技术和材质,一般电磁炉采用国家聚能大线圈盘和变频技术,节能,热效率可达到94.36%,加热速度快。其实电磁炉工作时并不是一直以高功率工作的,而是由电脑芯片控制在低和高之间不断转换的。
火锅电磁炉不适合干烧,当我们用不到火锅电磁炉的时候一定要记得断电或者是不要在上面放铁质或不锈钢等锅具,因为干烧是很危险的一件事情,所以大家一定要记住火锅电磁炉不用时一定要断电。
目前商用电磁炉已经在各大商业厨房中日渐普及,而作为其中的—电磁小炒炉,更是以其体积小、热、能抛锅,更符合中式烹饪习惯等有点成为酒店、饭店等商业厨房常用的商用电磁炉具之一。
好的商用电磁小炒炉自身都有过热保护功能,当使用煎炒档位炒菜,煎炸食物时如果出现过热保护而关机的现象,可把火力调到更高的档位,高火力档也是高温度档,能够有效消除过热保护而造成的关机现象。所有电磁炉都忌讳干烧
家用电磁炉操作方式以按键和触屏为主,接触电磁炉表面。商用以旋扭、滑控、磁控等远离炉面的开关方式。定制。商用电磁炉可根据客户实际需求定制所需要的尺寸规格、材质,家用电磁炉不支持定制。
电磁炉是通过交变电流通过线圈不断高频率的改变磁场经过导磁性锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高,具有加热速度非常快,节能环保,多功能,易于清洁,安全性高,使用方便,控温。