食品添加剂的作用
磷酸二氢钾是经常使用的食品添加剂，要知道，合理使用磷酸二氢钾等食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或者是丰富食物的色、香、味等。实际上。有些食物不使用磷酸二氢钾的食品添加剂，就很容易变质，人们使用后非常容易引起身体的不适，对人的健康存在一定的威胁。2、在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂，特别是在鱼饲料中普遍应用。另外，一些食品添加剂除了能够防止食物变质，还可以抑制xi菌等微生物的滋生，是有益于人体健康的。食用磷酸二氢钾、食品级磷酸二氢钾
食品级磷酸二氢钾的作用
（1）用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂。
（2）在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
（3）主要用于（青、链的培养剂）工业，还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。
（4）食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。
使用多种食品添加剂是否安全？
通俗的说就是，“剂量决定毒性”。食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少，而和使用的品种数量没有必然联系。只要符合标准的要求，食品添加剂的安全性是有保障的。01g，置于400mL烧杯中，加100mL水并加热煮沸，趁热用预先在105℃±2℃电热恒温干燥箱烘至质量恒定的玻璃砂坩埚抽滤，用200mL热水分10次洗涤水不溶物。实际上，多种食品添加剂的复合使用，往往产生事半功倍的“协同效应”，会大大降低食品添加剂的总使用量。食品级磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品添加剂、食用磷酸二氢钾
