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小米锅巴的做法家常做法(小米锅巴家庭做法)
2023-12-19 12:22  浏览:31

小米锅巴的做法家常做法

1、孜然小米黑芝麻锅巴准备材料:小米、黑芝麻、生粉、孜然、油、盐。小米洗净,加水放入微波炉叮熟,或者蒸熟都行。叮熟的小米,放入生粉,黑芝麻,孜然,盐(孜然和盐多少看个人口味)。揉成团。

小米锅巴的做法大全家常做法

原料:小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水,把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。

直接往小米粒加入鸡蛋液进行搅拌。下一步需要揉成面团的样子。如果没问题就擀成薄片并切块。这个时候继续在锅里利用食用油炸制。这样一来等装盘撒上孜然粉以后,即可实现小米锅巴的家常做法了。

小米锅巴的用料:低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。 准备食材,这次方子的量比较多,如果不想一次做这么多,可以减半制作。

小米锅巴的做法一(1)准备小米,淘洗干净。(2)泡水中浸泡一晚,或者四五个小时。(3)放和蒸大米相似的水量,上锅蒸30分钟的(水不要太多,保证可以蒸熟即可,水过多蒸出来太黏,璨入粉类多了更硬)。

食材准备:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成小片。

小米锅巴家常做法

原料:小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水,把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。

直接往小米粒加入鸡蛋液进行搅拌。下一步需要揉成面团的样子。如果没问题就擀成薄片并切块。这个时候继续在锅里利用食用油炸制。这样一来等装盘撒上孜然粉以后,即可实现小米锅巴的家常做法了。

小米锅巴的用料:低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。 准备食材,这次方子的量比较多,如果不想一次做这么多,可以减半制作。

小米锅巴的家常做法如下:用料:小米250克、面粉150克、鸡蛋1个、盐少许、十三香、孜然粉等调味料少许、泡打粉少许可以不加。

制作小米锅巴需要准备的食材有:小米100克、面粉180克、鸡蛋两个、盐少许、胡椒粉适量、椒盐适量、油适量。第一步,小米用温水淘净,在水里浸泡24小时,尽量用手一捻能碎裂感。

小米锅巴家庭做法

1、做法步骤:把小米淘洗干净,用温水浸泡2小时,把小米泡至膨胀变大,然后把小米沥净水分,把十三香和白糖、盐,放入小米内搅拌均匀。鸡蛋磕入碗内搅打均匀,面粉用家里普通中筋面粉就可以,和小米1:1的比例就可以。

2、原料:小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水,把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。

3、直接往小米粒加入鸡蛋液进行搅拌。下一步需要揉成面团的样子。如果没问题就擀成薄片并切块。这个时候继续在锅里利用食用油炸制。这样一来等装盘撒上孜然粉以后,即可实现小米锅巴的家常做法了。

4、小米锅巴的用料:低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。准备食材,这次方子的量比较多,如果不想一次做这么多,可以减半制作。

5、食材展示:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成小片。

自制小米锅巴家常做法

原料:小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水,把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。

锅巴的家常做法如下:用料:小米适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、十三香适量。小米净泡一夜。一个鸡蛋,盐,十三香(别的调料都可以)。搅拌均匀。加入适量的面粉搅拌均匀。揉成光滑的面团。

第七步,接着再把油温升高,倒入锅巴复炸十几秒,这样锅巴吃起来更加酥脆,锅巴出锅后加入一勺孜然粉,再来一勺辣椒面,把调料颠均匀就可以了,因为和面时加盐了,所以就不加了。

食材准备:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成小片。

小米锅巴的家常做法是怎样的?

1、做法步骤:把小米淘洗干净,用温水浸泡2小时,把小米泡至膨胀变大,然后把小米沥净水分,把十三香和白糖、盐,放入小米内搅拌均匀。鸡蛋磕入碗内搅打均匀,面粉用家里普通中筋面粉就可以,和小米1:1的比例就可以。

2、原料:小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水,把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。

3、直接往小米粒加入鸡蛋液进行搅拌。下一步需要揉成面团的样子。如果没问题就擀成薄片并切块。这个时候继续在锅里利用食用油炸制。这样一来等装盘撒上孜然粉以后,即可实现小米锅巴的家常做法了。

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