北方小葱拌豆腐的做法

胡萝卜半根将其切丁备用，传统的小葱拌豆腐是没有胡萝卜的，因为胡萝卜中含有丰富的维生素A，吃了胡萝卜保护视力对眼睛好，所以我做的这道改良版的小葱拌豆腐加了半根胡萝卜。

小葱拌豆腐的做法步骤图,小葱拌豆腐怎么做

食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。

第一步 小葱洗净切小段。第二步 第二步 豆腐切小块。第三步 第三步 将切好的豆腐和葱段放入干净盆里，加入味极鲜酱油。第四步 第四步 加入醋。第五步 第五步 加入蚝油。

步骤：豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。加适量盐，味精，最后淋上香油。搅拌均匀即可。小葱拌豆腐就做好了。

小葱拌豆腐家常做法

1、小葱一小把将其洗净，我们将其切段切成葱花备用。这是我在自家院里摘了两颗葱花，特别的新鲜，用来做拌豆腐特别好。炒锅烧热，放适量清水大火烧开，水开后我们放入精盐三克，然后将准备好的豆腐放入里面汆烫一分钟。

2、盐 1小勺（调料勺）糖 1小勺（调料勺）麻油 2勺 小葱拌豆腐的做法 食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。

3、卤水豆腐切大块用水焯一下，目的有两个，第一祛除豆腥味，第二，焯过水的豆腐口感比较润滑饱满，不干。锅中放入花生油，小火放入花椒，慢慢炸出香味，然后将花椒扔掉，留花椒油备用。

4、小葱拌豆腐的家常做法如下：材料：嫩豆腐1块、小葱3-4根、盐1勺、香油1-2勺。步骤：把准备好的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块，香葱摘洗干净就切葱末，然后把它们分别装盘备用。

小葱拌豆腐怎么做如何做好吃

食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。

小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。小葱拌豆腐的做法图解6用叉子按压豆腐挤碎。

小葱拌豆腐需要用到的食材和准备工作 如果想要在家里面自己制作小葱拌豆腐，那么需要用到的食材就有嫩豆腐，葱，还有香油，鸡精，盐，大豆油，可以适当的一些干花椒。

小葱拌豆腐好吃的做法如下：用料：豆腐 300克、小葱 20克、盐 2克、香油 5克、味精 5克。步骤：豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。

步骤：豆腐清水冲洗，小香葱去外皮洗净。豆腐切小丁。锅内加入清水烧开，将切好的豆腐丁放进去煮两分钟，去除豆腥味。沥干水分。小香葱切末。

小葱拌豆腐怎样做才好吃?

小葱拌豆腐的做法图解3小葱切段，注意不要切太碎，2cm-3cm左右的段为宜，这样搭配豆腐口感好，视觉效果也好。小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。

豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。加适量盐，味精，最后淋上香油。搅拌均匀即可。小葱拌豆腐就做好了。

步骤：豆腐清水冲洗，小香葱去外皮洗净。豆腐切小丁。锅内加入清水烧开，将切好的豆腐丁放进去煮两分钟，去除豆腥味。沥干水分。小香葱切末。

将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些，除了图中的这些葱花我又切了一些；锅开后，捞出豆腐块，过凉。

小葱拌豆腐的做法

盐 1小勺（调料勺）糖 1小勺（调料勺）麻油 2勺 小葱拌豆腐的做法 食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。

小葱拌豆腐的做法图解3小葱切段，注意不要切太碎，2cm-3cm左右的段为宜，这样搭配豆腐口感好，视觉效果也好。小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。

豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。加适量盐，味精，最后淋上香油。搅拌均匀即可。小葱拌豆腐就做好了。

制作流程；将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些，除了图中的这些葱 花我又切了一些；锅开后，捞出豆腐块，过凉。

北方小葱拌豆腐的做法如下：原料：豆腐、香葱、酱油、米醋、辣椒油、芝麻油、原汁酱油。香葱淘洗干净备用，把香葱切碎，豆腐切成小丁。碗里放入米醋，加入味极鲜酱油，加入轻盐原汁酱油。