自制两吃芒果酱怎么做
1、自制两吃芒果酱的做法详细步骤 第1步芒果洗净去皮去核。放到榨汁机中榨成果泥。第2步将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不停搅拌熬至10分钟。筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。
自制芒果酱
1、熬至浓稠状即可关火。 1等芒果酱稍凉后,加入蜂蜜即可食用。
2、主料:芒果4颗,苹果5颗 配料:柠檬皮屑两颗量,柠檬汁半颗量,冰糖200克 苹果芒果果酱的做法图解:芒果,洗净削皮后取果肉下来, 芒果切块切丁都可,芒果很好煮, 苹果切小扇片备用。
3、搞好的芒果酱最好是装进密封性的瓶子里,并且器皿要清洗干净,放进沸水中煮10min上下,随后晾晒。假如器皿解决不合格,会致使病菌的产生,非常容易造成果酱质变。必须准备材料:青芒6个、白糖50g、柠檬一个、麦牙糖一大勺。
4、工艺流程 原料选择→洗涤→脱皮、去核、打浆→加热、配料、浓缩→装罐和密封→杀菌,预冷却。
5、芒果果酱的做法 洗干净锅,切记锅内不可沾油。用削皮器削掉芒果皮,戴上厨用一次性手套,直接把芒果肉削到锅里。
芒果酱的做法有哪些?
1、芒果酱的做法做法一材料芒果1000克、水200克、麦芽糖150克、白糖50克。做法芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状。加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅。再加入麦芽糖,继续小火煮。
2、制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥,再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮,等果酱的状态变得粘稠、细腻时,就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。
3、芒果酱的做法 芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状;加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅;再加入麦芽糖,继续小火煮;熬至浓稠状即可。
4、芒果酱的做法步骤原料之熟透的芒果,一次买多了,在不处理就可以直接扔掉了,芒果表皮已经开始有黑色的斑点了。芒果去皮去核,切成小块,可以对半切开,然后用刀在带皮的一边打上花刀,然后沿着皮将肉刮下来。
5、芒果果酱的做法 洗干净锅,切记锅内不可沾油。用削皮器削掉芒果皮,戴上厨用一次性手套,直接把芒果肉削到锅里。
6、主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个 柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
手作芒果酱的做法?
1、芒果酱的做法步骤原料之熟透的芒果,一次买多了,在不处理就可以直接扔掉了,芒果表皮已经开始有黑色的斑点了。芒果去皮去核,切成小块,可以对半切开,然后用刀在带皮的一边打上花刀,然后沿着皮将肉刮下来。
2、芒果酱:芒果肉200g细砂糖30g柠檬汁5g做法:200g芒果肉,放入料理机打细腻。倒入锅里加入30g细砂糖,开中小火不停搅拌防止糊锅熬到浓稠加入5g柠檬汁,搅拌均匀,关火。
3、芒果酱的做法 芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状;加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅;再加入麦芽糖,继续小火煮;熬至浓稠状即可。
4、主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个 柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
5、自制两吃芒果酱的做法详细步骤 第1步芒果洗净去皮去核。放到榨汁机中榨成果泥。第2步将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不停搅拌熬至10分钟。筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。
6、原料;芒果1000克、水200克 麦芽糖150克、白糖50克、芒果酱的做法详细步骤 芒果洗净,用刮皮刀刮去外皮,再顺着果核切出果肉。
自制芒果酱的做法
1、倒入一个柠檬榨出的汁;继续熬煮至果酱变的粘稠,即可熄火,待果酱晾凉后,盛入碗中即可。
2、配料:柠檬皮屑两颗量,柠檬汁半颗量,冰糖200克 苹果芒果果酱的做法图解:芒果,洗净削皮后取果肉下来, 芒果切块切丁都可,芒果很好煮, 苹果切小扇片备用。芒果果肉我刮得很干净, 连芒果仔都不浪费。
3、主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个 柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4、芒果果酱的做法 洗干净锅,切记锅内不可沾油。用削皮器削掉芒果皮,戴上厨用一次性手套,直接把芒果肉削到锅里。