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腊肉炒荷兰豆需要放糖吗(腊肉荷兰豆)
2023-12-28 12:18  浏览:42

腊肉炒荷兰豆需要放糖吗

白糖1小勺 盐少许 腊肉炒荷兰豆的做法 腊肉提前蒸熟,切成薄片;杏鲍菇切成大片备用。荷兰豆洗净,掐去两头撕掉老茎,放入开水锅中(锅中放少许盐和油),烫至荷兰豆变色立即捞出,放入冷水中浸泡保持青翠。

荷兰豆炒腊肉怎公做才好吃

1、荷兰豆炒腊肉 1 准备食材,荷兰豆和腊肉,将荷兰豆洗净去蒂,腊肉洗净切成片。2 上锅入少量油加热,加入腊肉拌炒出油 3 加入荷兰豆拌炒一小会儿,使其颜色有些深色变化。4 再加入适量盐拌炒至熟关火。

2、腊肉,蒜苗,荷兰豆,蒜,生抽都切好。锅烧水放一点油把荷兰豆焯一下捞出。锅里倒入适量的油,放入蒜片炒出香味。然后放了荷兰豆,蒜苗,腊肉一起翻炒。

3、做法:腊肉洗干净,放在锅里蒸熟后,切片待用,荷兰豆洗干净在锅里氽一下,氽水的时候在锅里加一滴橄榄油,荷兰豆颜色会很翠绿。

芹菜荷兰豆炒腊肉怎么做

把荷兰豆用剪刀剪去头尾,腊味均匀切成薄片,红椒切成小块,西芹刨去皮,切成小段备用。 锅里热油5成时,放入荷兰豆滑油,倒出控油待用。西芹和红椒片分别焯水至断生,沥干水份备用。

,腊肉用温水浸泡,清洗干净。把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净茎叶分开切段备用。2,锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。倒入腊肉片,小火翻炒。

(1)荷兰豆去丝,然后每个豆荚掰成两段(这样炒腊肉更入味).(2)腊肠、腊肉切片装碗备用,辣椒叶切成条备用。(3)如果像我这样腊肉比较肥的话,可以先小火煎下油出来,然后再倒入腊肠炒1-2分钟左右,让腊味出来。

取出适量腊肉放在锅中用清水焯熟,这样处理之后的腊肉可以有效去除腊肉的咸味,然后再把腊肉和芹菜、蒜薹、荷兰豆等蔬菜一起炒食或煮食,这样可以有效去除腊肉中的咸味,是一道非常不错的菜肴。此外,腊肉炒饭也很美味。

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