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钟祥蟠龙菜湖北钟祥有啥特产有啥旅游的地方
2024-01-09 11:58  浏览:27

1、其中最有名的要数兴国寺香菇。兴国寺香菇是钟祥的传统特产,以其质量优良、营养丰富、味道鲜美而受到广大消费者的喜爱。兴国寺香菇不仅可以食用,还有多种外用效果,如祛痘、祛斑等等。

2、温峡湖水利风景区温峡湖水利风景区,以钟祥市最大的水库温峡口水库为主体而形成。温峡口水库,1966年开工兴建,1970年基本建成投入使用。承雨面积595平方公里,总库容面2亿立方米。

3、黄仙洞黄仙洞,俗称黄金洞,是国家大红山风景名胜区的核心景点。位于大洪山南麓,位于湖北省钟祥市客店镇,距钟祥市中心城区66公里。

4、神秘钟祥·帝王之乡全景四日游D1:明显陵:上午抵明显陵,游明显陵、兴王府、元佑宫、文风塔。宿钟祥城区星级酒店。

5、莫愁湖位于国家历史文化名城、国家优秀旅游城市、世界文化遗产明显陵所在地--钟祥市城区郢中镇东北2公里。莫愁湖现有水域面积2平方公里,平均水深2米,楚***舞艺术家莫愁女在此湖边出生和成长。

钟祥蟠龙菜的做法

1、此菜除用蒸法还可用炸法,即将蒸好的蛋包肉卷切成二分厚的块盛碗,用鸡蛋一只、淀粉10克、面粉50克和适量的清水拌匀上浆。下锅炸呈现金***时捞出,每块互相衔接盘旋地摆人盘内即成。

2、先将超市买来的蟠龙菜进行既然解冻。(注意:袋内涨气不能食用)。具体做法:(1)、蒸着吃做法:切薄片装碗,上蒸笼半小时后,放入碗里顺便在用小碗放些酱油、醋,蘸着吃。

3、代代改良而成。主要原料主料:猪肉(瘦)500克,肥膘肉***克,草鱼450克。辅料:鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克。调料:姜5克,味精2克,猪油(炼制)15克,盐5克,小葱5克。

4、第一步:瘦肉用清水浸泡半个小时,泡出血水,连同肥肉一起放在搅拌机搅成肉泥。没有搅拌机的也可以自己剁碎!第二步:在肉泥里加入葱白20克,生姜20克,盐10克,鸡蛋清5个,生粉80克,鸡蛋黄单独用一个碗装好。

钟祥蟠龙菜正宗配方

主料:猪肉(瘦)500克,肥膘肉***克,草鱼450克。辅料:鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克。调料:姜5克,味精2克,猪油(炼制)15克,盐5克,小葱5克。

淋入熟猪油,用香菜和火腿末点缀即成。蟠龙菜的制作要领:打蛋液时要朝一个方向搅打,上浆;摊蛋皮时要用微火,并不断端离火口,以免蛋焦煳;盛蛋卷片的碗一定抹油,以免蒸后翻扣时影响造型。

然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。

将鸡蛋在油锅中摊成薄饼后备用,将肉类、鱼类、蔬菜等切碎后搅拌均匀,用鸡蛋薄饼卷起后,切成小段,在盘中摆成龙的形状,再用高汤在油锅中做成欠汁,浇在鸡蛋卷上即可食用的食品,盘龙菜是湖北省钟祥市的特色名菜。

盘龙菜产自哪里

蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜、卷切,是我国明朝时的宫廷“皇菜”,如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜造型美观,味道鲜美,油而不腻,营养丰富,“以吃肉不见肉而著称”。

钟祥盘龙菜又称卷切、蟠龙菜。它红黄相间,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。系明朝宫廷御膳佳肴,首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。是钟祥地区名优土特产品之一。

盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。相传明武宗朱厚照因无子继位,病危之际立下诏书,其死后由皇太后同时召回堂弟朱厚_和族弟翼王,两人“先到为君,后到为臣”。

盘龙菜:又称卷切,系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。

钟祥有哪些特产

钟祥特产有:旧口砂梨:旧口砂梨是主产于钟祥市旧口镇的一种砂梨,为国家地理标志产品、绿色食品,肉质细嫩松脆,汁多,味甜,无涩感,清脆爽口,有清香味。

米茶。钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用,俗称炒米茶。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,为夏季防暑降温之佳品,天气越热越爽口。长寿米。

钟祥五大特产:盘龙菜:又称卷切,系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。

蟠龙菜。蟠龙菜是钟祥市传统名菜,已列入《中国菜谱》,主要原料有猪肉、鸡蛋、淀粉、面粉。米茶。

钟祥葛粉钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻,无气味;开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽。

钟祥皮蛋:钟祥皮蛋,是湖北省荆门市钟祥市特产,其口味独特、营养丰富、口感极佳,目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品。地域保护范围:钟祥市所辖洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇等18个乡镇。

钟祥盘龙菜的由来

湖北钟祥盘龙菜的由来解析:钟祥盘龙菜又称卷切、蟠龙菜。它红黄相间,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。系明朝宫廷御膳佳肴,首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。是钟祥地区名优土特产品之一。

蟠龙菜的由来蟠龙菜是中国名菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为钟祥三绝之一,是湖北十大经典名菜之一。已列入《中国菜谱》,其制作技艺列入湖北省非物质文化遗产名录。

“盘龙菜”的来源故事一:据史料记载:公元1521年,明武宗朱厚照临逝前,遗诏14岁的堂弟朱厚熜(即后来的嘉靖皇帝)从湖北钟祥进京承大统。朱厚熜接旨后,想起昔日老师教诲之情,即决定到老师府上告别,共叙旧情。

蟠龙菜的来历有三种:蟠龙菜始于明代嘉靖年间,相传嘉靖进京前,皇族早有明争暗斗。明正德皇帝去世后,没有子嗣继位,太后下令让各地亲王赶赴京城,先到者继承帝位。兴王为争取时间,假扮囚犯日夜赶赴京城。

美味可口。朱厚聪吃着“红苕”进京做了皇帝。朱厚聪登基后,即为嘉靖。詹多奉命进京为皇帝做菜,他对红苕加以改进,更名为“盘龙菜”,即蟠龙所食之菜,嘉靖吃了新的“盘龙菜”后,赞不绝口,命人记入宫中食谱。

蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜、卷切,是我国明朝时的宫廷“皇菜”,如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜造型美观,味道鲜美,油而不腻,营养丰富,“以吃肉不见肉而著称”。

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