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在我国桶装饮用水市场上,主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等,由于矿泉水、泉水等受资源限制,而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产,因此市场上老百姓饮用i多的还是纯净水,纯净水的质量和老百姓的生活有着密切的关系。为此,国家质量i技术监督局于1998年4月发布了GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。”重庆冰点水负责人告诉记者,“以冰点水为例,冰点水的桶型是独特的郁i金香型,且公司申请了专利外观保护。
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一般说来,主要是大气降水成因,大气降水落到地面以后,有一部分水渗到地下深处,储存到岩层的孔隙、裂隙和溶洞里,而成了地下水。这些地下水就在这些空间里不停地,缓慢流动着,其缓慢程度,据美国矿泉水测试资料,现在冒出的矿泉水实际上是3500年前大气降水补给的。其“年龄”大都达千年以上。这种地下水处在地壳深处,在较高的温度和压力下,溶解了较多的围岩成份,使水变成含有各种矿物质的水,当某种或几种矿物质成份或气体成份得以富集,并达到一定浓度时就成了矿泉水,由于矿泉水在地下循环的深度和运移经过的地层构造不同,于是就形成了不同的类型,不同含量的矿泉水。例如,当地下水在花岗岩类,二长岩类岩体中运移时,就往往形成硅酸矿泉水,当地下水在石灰岩岩层中运移时,就往往形成锶矿泉水。而对于纯净水来说,“纯净”是其基本的要求,金属元素和微生物过高,都会导致电导率偏高。由于矿泉水埋藏于地壳深部,有良好的封闭条件,不受外界的污染影响保证了水的纯净、卫生。所以,天然形成,未受污染是饮用天然矿泉水的主要特征之一。
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它们的来源不同
纯净水、矿物质水用城市自来水加工。天然水的水源必须是符合饮用水卫生标准的天然水源。
天然泉水、山泉水一般为来源于地下的干净水。
它们所含物质不同
1、纯净水——不含矿物元素。
2、矿物质水——含有食品添加剂,在饮用纯水中加入适量合成矿物盐制成的人工矿化水。
3、天然泉水,山泉水——含有一定量的矿物质和微量元素。
4、天然矿泉水——弱碱性、含有天然矿物质。
它们的加工方法不同
纯净水是采用蒸馏法、去离子法、反渗透法进行加工。
矿物质水经过蒸馏法、去离子法、反渗透法加入适量合成矿物盐制形成。
天然泉水、山泉水直接取自地下的干净水。
天然矿泉水,经过多重加工方法,是全天然的健康水。
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喝千滚水
现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。这种千滚水i好别喝。
水烧开尽量当次喝完,别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,因材料限制,饮水机中水的i高温度一般为九十摄氏度左右,达不到沸腾的状态,不是千滚水。
但桶装水的i佳饮用时间是出厂后1—15天,一旦超过15天,水中的细菌过多,就不宜再饮用。