您为什么不能在柏油马路上晒干食物？
为了方便起见，靠近道路的农民经常在沥青路上使用沥青。实际上，这种做法有很多缺点：首先，谷物直接与沥青接触，很容易被沥青中的3,4ben和痰污染。在沥青路面上晒干的谷物中3,4ben和糯米的含量是普通谷物的20倍。人畜吃这种食物容易引起；第二个原因是沥青路面吸收热量快，温度上升快，夏季温度高，路面温度经常达到60〜70°C，谷物暴露在这样的高温下，胚芽很容烧，影响发芽率。第三，在沥青路面上干燥食物会对交通安全产生重大影响，因此，请勿在沥青路面上干燥谷物并压碎农作物。
如何做好全封闭煤仓的通风？
大多数全封闭式煤仓采用自然通风的下百叶窗+顶部通风天窗。尽管该方案在仓库的通风中起一定作用，但不能解决全封闭煤场通风不良的问题。正确的方法应该是在煤仓的上，中，下端提供通风装置，以有效防止室内尘埃云的形成，降低粉尘浓度，改善室内工作环境，降低粉尘的危险。同时，也有利于形成室内气流循环，有毒有害气体和烟气的排放，满足消防验收的要求。目前，中国有专门设计用于全封闭煤仓通风的软件，可以系统地解决全封闭煤仓通风的问题。
谷物堆中的水分和相对湿度。水是谷物中各种生化反应的介质。谷物中的高含水量会导致酶活性增加、剧烈呼吸、储存物质分解等。这降低了粮食储存的稳定性。谷物水分也会影响谷物对昆虫、霉菌和其他不利外部条件(如高低温)的抵抗力。高水分谷物对所有不利外部条件的抵抗力显著减弱。实践证明，超过安全含水量的玉米容易发热和霉变，含水量越大，发热和霉变越严重。然而，有时水分安全的玉米也会发热和发霉。原因是:首先，玉米吸收空气中的水分；其次，空气对流和湿热扩散导致谷物堆中的水分转移，并且局部玉米水分过高。
在实际生产中，不少控温储粮的粮库使用了普通民用空调，在设计、制造方面并未考虑粮库熏蒸腐蚀、粉尘飞扬等特殊场合的使用特点。例如：①仓内磷氢气体易对空调铜制换热器及电路元件造成严重腐蚀，即使配有膜套密封，也会因操作繁琐、密封不到位，造成铜制部件与传感器腐蚀而设备损坏，某库因对空调密封不到位，一次熏蒸就造成室内机损坏，需更换蒸发器；②粮库在出入粮、粮面翻动过程中，仓内粉尘飞扬，会附着在换热器表面、堵塞过滤网孔，降低空调的换热效果及工作效率；③普通空调在降仓温的同时也会降低仓内湿度，引起谷物失水，给粮库造成经济损失及加工品质下降。鉴于以上问题，开发和使用一种耐熏蒸、防粉尘、少失水的新型粮库空调势在必行。