科普饮食:哪五种饮食最健康

1、可可豆能改善记忆 美国哥伦比亚大学医学中心的科学家进行的一项研究发现，一种在可可豆里自然产生的生物活性物质——食用性黄烷醇能够逆转健康老年人出现的与衰老相关的记忆衰退。这项研究发表在期刊《自然神经科学》上。

如何养成健康的饮食习惯?

1、中午一定要吃饱，可以吃肉，鱼，青菜，但是一定要吃饱。晚上一定要吃七分饱，因为吃太多消化不好。容易给肠胃造成负担，还容易胃反酸水，倒流之类的。晚上要以青菜，素食为主。

2、注册营养师Claudia Carberry建议说：要养成健康的饮食习惯，重点是得多吃蔬菜、水果和低脂乳制品。把碳水化合物的分量控制在1/2杯，把肉类的分量控制在85克。咨询注册饮食治疗师。

3、健康饮食应该做到：一日两餐。对于一个身体健康且每天体力消耗不大的人来说，如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，身体也没有什么不适，那么就可以坚持这么做。

4、应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。如饮酒应限量 在节假日、喜庆和交际的场合人们往往饮酒。高度酒含能量高，不含其它营养素。

5、如何能保持健康的饮食习惯 以淀粉类食物为主 淀粉类的食物是能量的主要来源，日常的饮食应该要以这些为主，例如，米饭、面包、面条、土豆等。如果可以的话，可以多吃一些谷物，有益身体健康。

豆奶、豆乳和豆浆三种食物相比,哪一种的营养成分更高?

所以，牛奶、豆奶、豆浆三者营养价值比较，实际上就是牛奶和大豆营养价值的比较，而牛奶和大豆都是营养价值很高的食品，两者各有千秋，不能相互排斥和取代。

豆浆富含的蛋白质含量比牛奶的含量还高，另外豆浆不含胆固醇，可降低人体胆固醇含量。所以，对于高血压、糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等患者来说，常饮豆浆对于其病症是一定的食疗作用。

它性平味甘，极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及va、vb等多种维生素。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

豆奶：豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，从分类上来说，它更接近于饮料而不是食品。豆奶中含有丰富的植物蛋白、卵磷脂等营养成分，营养丰富，深受大家的喜爱。

早晨喝一些豆浆完全是满足身体需要的，因为豆浆里面本身含有大量的蛋白质和水分，同时一些脂肪含量也是能够满足人体正常需求，同时可以保证一上午体力的充沛精神特别好。

驴肉和海参相对比,哪种食物对肾阳虚更有效?

阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物，如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等；具有收涩止泻的食物，如石榴、乌梅、莲子、芡实等。

肾阳虚也可以吃驴肉，驴肉具有非常细腻的口感，蛋白质的含量很高，而脂肪的含量却很低。

驴肉——驴肉俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。

驴肉： 驴肉也是我们比较常见的补血壮阳的一种食物，可以让男人更强壮，俗话说：天上龙肉，地上驴肉。是一种低脂肪，高蛋白，低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有滋阴补阳，补气养血，省心去烦劳。